Nasi Goreng Mafia - Indonesia adalah salah satu negara degan banyak pesona
kuliner ternama, salah satunya adalah nasi
goreng gila. Nasi goreng yang tenar dan sangat digemari masyarakat menengah
keatas sampai menengah bawah ini menjadi selebritis diantara para pecinta
kuliner. Nasi yang memiliki cita rasa pedas ini dikemas dengan apik melalui
tingkat kepedasan yang dimilikinya. Dengan cita rasa pedas yang berbeda membuat
penikmat nasi goreng gila ini
seperti layaknya orang gila.
Dalam proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit. Bahkan
bisa dibilang sangat sederhana layaknya kita memasak nasi goreng pada umumnya. Dengan
mengedepankan variasi pelengkap yang berbeda menjadikan cita rasa baru. Anda
penasaran bagaimana cara pembuatannya dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan?
Ayo kita simak bahan-bahan apa saja yang diperlukan
Bahan-bahan utama nasi
goreng gila
·
Sepiring nasi semalam (nasi sisa kemarin)
·
Telur 1-2 butir
·
Minyak goreng secukupnya (3 sendok makan)
·
Kecap manis
·
Kecap asin
Bahan Pelengkap
·
Bakso sapi 5 butir, potong sesuai selera
·
Ayam yang sudah disuwir
·
Kol
·
Seperempat sendok teh kaldu ayam
·
Daun bawang
·
Minyak goreng 3 sendok makan untuk menumis
Bumbu
·
Bawang merah 5 siung
·
Bawang putih 3 siung
·
Cabai rawit merah
Berikut cara memasaknya
1.
Panaskan wajan, masukan 3 sendok makan minyak
goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi bumbu tercium
2.
Masukan bahan pelengkap yang akan ditumis, bakso
yang telah dipotong, ayang suwir, daun bawang dan kol yang sudah diiris
terlebih dahulu. Masak hingga semua bahan nampak layu dan matang
3.
Sisihkan bahan yang telah ditumis, lalu masukan telur dan aduk
hingga membentuk gumpalan-gumpalan kecil lalu aduk bersama dengan bahan yang
telah ditumis tadi
4.
Masukan nasi kedalam wajan dan aduk sampai rata
dengan bahan yang tadi kita tumis. Bubuhkan kecap manis, kecap asin dan juga kecap ikan. Tambahkan juga
garam dan merica sesuai
selera. Aduk hingga merata.
5.
Angkat nasi dan sajikan diatas piring
6.
Nasi
goreng gila siap disajikan dan disantap selagi hangat
Pada umumnya, nasi goreng gila memiliki rasa yang pedas dan variasi yang menarik. Selamat menikmati
sensasi nikmat dan renyah saat menikmati nasi
goreng gila. Selamat mencoba!!
0 Komentar untuk "Tau Nasi goreng gila? ini resepnya!!"